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酒加水不變渾就不是糧食酒嗎

知識 更新时间:2024-06-22 04:04:05

  酒加水不變渾就不是糧食酒,如果酒還是水晶透明,便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質在低度酒中溶解度減小,從而析出,造成失光混濁;而酒精中這類物質甚微,所以加水後不會混濁。

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