主料:肉100克;絲瓜150克。
配料:适量油;适量鹽;适量蒜蓉。
制作步驟:
1、絲瓜切條;
2、肉絲也切細條;
3、放入适量的油燒開;
4、放入肉絲,蒜蓉 ,加點鹽爆炒一下;
5、放入絲瓜,爆炒直至絲瓜變軟;
6、絲瓜爆炒軟了後放鹽翻炒;
7、放适量水,煮開即可;
8、開鍋後盛好食用。
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