黃芪植株本身是綠色的,花是黃色的,葉子比較扁,是羽狀複葉。一般用來入藥的是黃芪的根莖,作為中藥的黃芪是棕色或者黃棕色的,比較細長,切片的截面是黃色的。
黃芪是多年生高大草本植物,屬于豆科。夏季開花,結莢果。根很長,一般采挖4年以上的根。除去地上莖葉及須根,晾幹後截成一二尺長收藏或切片藥用。在秋季采收的黃芪含微量元素硒(Se)較多,因而質量較好。黃芪的莖葉營養豐富,是牲畜的優良飼料。
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