老壇酸菜面,是一種以老壇酸菜和面條合成的食品。
将事先準備好的面煮熟,然後加入泡制好的老壇酸菜混合其中,便做成了老壇酸菜面,重要過程是老壇酸菜的制作過程。用老壇酸菜來做泡面味道不錯又便捷,目前很多酸菜口味的泡面深受人們喜愛。
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