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鹹鴨蛋煮多久

生活 更新时间:2025-02-07 11:07:48

如果将鹹鴨蛋直接放入沸水中煮,一般隻需8分鐘,如果将鹹鴨蛋放入涼水中煮,需要12~15分鐘煮至全熟。 如果想要吃到半生半熟的流質蛋黃,沸水中煮7分鐘左右,涼水中煮10分鐘左右即可。鹹鴨蛋在中國曆史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睐。營養豐富,風味特殊、食用方便,色、香、味均十分誘人。在醫學上來講,鹹鴨蛋味甘,性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。

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