1、文房瑰寶中國五大名硯之一的黃石硯,始創于漢代,盛于宋代,古代大書法家米芾、黃庭堅,當代大書法家啟功等曾揮毫潑墨,予以高度贊譽。方城已開發近百種新型産品,年産精品硯台5萬方,産品遠銷國内26個省市和日本、美國、香港、台港等10多個國家和地區;
2、方城羊肉燴面,方城人民把燴面當做主食,縣城内就有數百家燴面館。
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