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榴蓮熟透了有酒精味可以吃嗎

知識 更新时间:2024-08-23 08:18:14

榴蓮熟透了有酒精味可以,但不建議吃。榴蓮裡有酒味盡量不要食用,正常榴蓮裡面并沒有酒味,隻是帶有很濃郁的榴蓮香,榴蓮一定要合理保存,保存不好會變質。

榴蓮要裂開才能吃嗎裂開表明熟透了,所以最好選用裂開的。

要看它熟的程度,不熟的放再久還是不能吃,最後就長毛了,所以買的時候一定要挑熟最好是自然裂開的,切忌不能是人為打開的,你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉,如果是熟透了的話,最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話放在冰箱裡,把溫度調到10-15度還可以保險點。

榴蓮保存方法:1、最原汁原味:剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住,放在室内陰涼處或者冰箱冷藏室内。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經變質,不應該繼續食用了。

2、最美味:冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。将果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺着吃,會有雪糕的口感和風味。

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