山藥糖葫蘆原料:山藥豆500克,麥芽糖。
山藥糖葫蘆的做法:
1、山藥豆加适量水煮熟;
2、煮好的山藥豆晾幹後用牙簽給穿上;
3、鍋入一碗水,加适量麥芽糖熬糖稀;
4、熬至粘粘的稠稠的能拉出絲來關火;
5、将穿好的山藥倒入糖稀鍋内翻搗,使每一個山藥豆都能均勻蘸上糖稀即可。
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