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珍選撈汁金針菇的做法

知識 更新时间:2024-11-25 08:29:33

  1、香蔥、紅椒洗淨,香蔥切碎,紅椒切圈;

  2、針菇洗淨切去根部;

  3、水煮沸後關火,立即将金針菇下鍋焯燙一分鐘;

  4、珍選撈汁倒入碗中;

  5、瀝幹水份置于盤中,灑香蔥碎;

  6、将珍選撈汁金針菇和香蔥上,食用前拌勻。

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