電冰箱是通過壓縮機把低壓低溫制冷劑氣體壓縮為高溫高壓氣體排到冷凝器,通過冷凝器散熱,制冷劑變成低溫高壓液體,再通過毛細管或節流閥減壓節流,變成低溫低壓的制冷劑液體,最後在蒸發器内蒸發而把冰箱内熱量帶走,蒸發後變為低溫低壓的制冷劑氣體又被壓機吸回再壓縮,如此循環,不斷把箱内熱量帶走排到箱外,箱内及物品溫度不斷下降。當達到設定溫度後,溫控器自動切斷壓機電源,停止工作。箱内溫度慢慢回升,當上升到一定溫度,溫控器再次接通電源壓機工作,如此循環間歇工作。
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