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炒鍋掉漆會緻癌嗎

知識 更新时间:2024-12-24 00:31:19

  炒鍋掉漆是否會緻癌主要看鍋體的材質,再就是使用的時間,掉漆最好不要使用了。

  炒鍋是中國一種烹饪工具,為鍋的一種,特征是頂部開口大,圓底,由于中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設計成有手柄以方便抛炒。炒鍋主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

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