需要的食材:
白南瓜250克,五花肉100克,蔥花5克,醋5毫升,适量油、鹽。
做法如下:
1、将煮熟的五花肉切好備用。
2、将白南瓜去瓤,切成小塊備用。
3、将切成塊的白南瓜切成薄片備用。
4、在鍋内倒入适量油,放入蔥花爆香,倒入适量的白南瓜片翻炒。
5、放入适量的鹽,繼續翻炒。
6、待白南瓜7成熟後倒入備好的熟肉,繼續翻炒3分鐘左右倒入少量的醋提味,出鍋裝盤。
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