甲醇有味道,甲醇是結構最為簡單的飽和一元醇,CAS号為67-56-1或170082-17-4,分子量為32.04,沸點為64.7℃,因在幹餾木材中首次發現,故又稱“木醇”或“木精”。
人口服中毒最低劑量約為100mg/kg體重,經口攝入0.3~1g/kg可緻死,用于制造甲醛和農藥等,并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等,成品通常由一氧化碳與氫氣反應制得。
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