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石斑魚肚是什麼部位

知識 更新时间:2025-01-31 02:44:16

  石斑魚肚一般來說在魚的腹部,也叫魚腩或魚鳔,一個小泡,白色的氣囊樣的,肉比較嫩滑而且魚的脂肪比較多,魚肚裡包含了魚泡,魚的卵子,魚腸,它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。魚肚味甘、性平,入腎、肝經;具有補腎益精,滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效;治腎虛滑精、産後風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡等症。

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