海帶清湯分類很多,以蘿蔔海帶湯做法為例。
材料:白蘿蔔、海帶、姜、鹽、香菇粉、小蔥。
步驟如下:
1、白蘿蔔去皮洗淨切成片狀,海帶切成小塊;
2、鍋内加入清水燒開,加入姜片;
3、鍋内加入清水燒開,加入姜片;
4、加入白蘿蔔,然後蓋上蓋子,煮至蘿蔔變軟;
5、加入适量的鹽和香菇粉;
6、加入小蔥即可出鍋。
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