蕨根粉是可以下火鍋的,蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉,是直接将蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬幹而成的。下火鍋的話,不但口感好,而且營養價值也高。蕨根原粉不含任何添加劑,直接取其根部洗滌、搗碎、過濾、曬幹而成,保留了蕨菜根裡大部分營養,對人體有較大的保健作用。
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