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油炸鳳尾菇怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-24 23:38:40

  油炸鳳尾菇的做法:

  食材:鳳尾菇,面粉,雞蛋,油,鹽,辣椒面。

  具體步驟:

  1、 把大的鳳尾菇用手撕成小條。

  2、 把新鮮的鳳尾菇焯水,用大量清水洗幹淨。

  3、 加入面粉和雞蛋攪勻,可以加少量水。

  4、 加入鹽,黑椒粉,花椒面等調料,可以加入辣椒面。

  5、 鍋中放入油,等油七八成熱加入調好味的鳳尾菇。

  6、 放入鳳尾菇,放入時攪開以免粘到一起。

  7、 等待鳳尾菇變硬即可出鍋食用。

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