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如何打開特難打開的山核桃的皮

知識 更新时间:2025-03-14 08:23:43

  在什麼工具都沒有的情況下,可以用門角夾,橫豎各夾一下,力度适當,即可打開;使用核桃夾,橫豎各夾一下,即可完整的剝開山核桃;用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下,即可打開,但容易使核桃仁破碎;先将核桃放入蒸鍋裡用大火蒸幾分鐘,然後立即浸入冷水中冷卻,取出後核桃殼表面會出現了一條條裂紋,沿着這些裂紋把殼掰開,即可取出完整的核桃仁了。 如果還要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放進開水裡燙幾分鐘,之後隻要用手輕輕一撚,外皮就會輕松脫落了。

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