用天平稱取5g綠色葉片,剪碎,放入研缽中。向研缽中放入少量二氧化矽和碳酸鈣,加入10mL無水乙醇(也可用丙酮)迅速、充分地研磨。在玻璃漏鬥基部放一塊單層尼龍布,将漏鬥插入試管。将研磨液倒入漏鬥,及時用棉塞塞嚴盛有濾液的試管。
①剪碎和加二氧化矽的作用:利于研磨充分淡化綠色素。
②加入碳酸鈣的原因:防止色素破壞。研磨時會破壞溶酶體,溶酶體裡面的有機酸會流出來而色素中有Mg,碳酸鈣能和酸反應,防止酸和鎂反應,破壞了色素。
③加入無水乙醇(丙酮)的原因:光合色素易溶于無水乙醇等有機溶劑中,可以用無水乙醇提取綠葉中的光合色素。
④迅速研磨:防止乙醇揮發和色素的破壞。
⑤單層尼龍布的作用:過濾、去除雜質。
⑥用棉塞塞嚴的原因:防止乙醇(丙酮)揮發、提取液變少、變幹。
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