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小米粥沒煮熟吃完有什麼後果

知識 更新时间:2024-07-03 20:10:59

  可能會造成肚子不舒服,拉肚子。

  材料:小米、冷水。

  做法:

  1、米洗淨,冷水燒開後放入小米;

  2、煮開後,改小火煮;

  3、待米粒已爛且粥粘稠時即可關火盛出。

  小訣竅:

  1、要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊鍋底;

  2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感,隻不過因為麥片熟得快,所以得等到米都熟了之後才能加入麥片;

  3、如果喜歡甜食可以放些冰糖;

  4、最好不要使用高壓鍋制作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,而引發一些安全隐患。

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