tft每日頭條

 > 知識

 > 水煮雞放哪些調料

水煮雞放哪些調料

知識 更新时间:2025-01-27 04:03:23

  水煮雞需要放的調料有:姜片、碎蒜、蒜苗、八角、桂皮、紅辣椒、鹽、啤酒、醋、生抽、蚝油、麻油。

  水煮雞的做法:

  1、把雞剁成塊狀,洗幹淨并且瀝幹水分;

  2、姜切成薄片,蒜用刀背拍碎,蒜苗切成小段,紅辣椒切碎;

  3、用炒鍋把油燒熱,然後将切好的姜片、碎蒜、蒜苗、八角、桂皮等,放入鍋中翻炒,炒出香味後将雞塊倒入,變色後加入少量的鹽;

  4、倒入啤酒,直到将雞蓋住;

  5、将紅辣椒放入鍋中,加入幾滴醋,蓋上鍋蓋;

  6、放入蒜頭和葉子進行翻炒,依次放生抽、蚝油、麻油、鹽,調味,收汁出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved