tft每日頭條

 > 知識

 > 雀舌和竹葉青有啥區别

雀舌和竹葉青有啥區别

知識 更新时间:2024-12-15 22:46:04

  雀舌茶不是竹葉青,雀舌茶産地較多,而竹葉青隻産于四川峨眉山。

  雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶,其香氣極獨特濃郁,因形狀小巧似雀舌而得名。雀舌市價格比較高。是綠茶類中風味獨特,昂貴的稀有品種之一。比較有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌等。絕大多數的雀舌茶都是綠茶,獨有武夷山的武夷雀舌是烏龍茶。

  竹葉青茶産自四川峨眉山,屬于扁形炒青綠茶。海拔800~1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛産竹葉青茶的好地方。這裡群山環抱,終年雲霧缭繞;翠竹茂密,茶樹生長十分适宜。峨眉竹葉青外形扁條,兩頭尖細,形似竹葉;内質香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。

  自古峨眉産香茗,這裡群山環抱,終年雲霧缭繞,翠竹茂密,一年四季平均氣溫非常适合茶葉的生長。峨眉山茶史3000餘年,彌香久遠,茶葉品質優秀譽貫古今。峨眉山茶的特點,一是自然條件優越,二是曆史悠久,三是茶葉資源豐富,四是茶文化濃厚悠遠。在長期的發展中形成了自己的獨特風格,目前形成峨眉雪芽、竹葉青、仙芝竹尖等多個品牌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved