方法一:觀察金駿眉茶的外形。
1、金駿眉茶多為奇種,茶芽身骨較小,制成的幹茶外形細瘦、緊結。
2、金駿眉茶全手工揉撚,緻其外形稍呈卷曲,彎曲度大。
3、幹的金駿眉茶茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間,并不是市場上理解的金駿眉茶就應該是全金黃色。
4、金駿眉茶的葉底呈鮮活明亮的古銅色為上品,紅褐色為次品。
方法二:觀察金駿眉茶的湯色。
1、金駿眉茶的湯色呈琥珀色,外山偏紅色。
2、橙黃、清澈、明亮為上品金駿眉茶。
3、紅、濁、暗色為次品金駿眉茶。
方法三:聞金駿眉茶的茶香。
1、金駿眉茶的茶香幹香清甜、花果香明快,沁人心脾。
2、金駿眉茶開泡後,蜜香馥郁,茶韻悠長。
方法四:品金駿眉茶的口感。
1、上品的金駿眉茶湯水濃郁、綿軟、醇厚、爽滑,不苦不澀,有着水果般的甘甜。
2、上品的金駿眉茶綿軟、醇厚而農稠,耐沖泡。
3、上品的金駿眉茶彙聚精、氣、神,具有醒思、怡神、養生功效。、
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