1、羊肉性溫,有溫熱身體的作用,吃了羊肉容易引起身體上火,而菠菜性寒,有清熱去火的作用,與羊肉一起搭配食用,可以有效的預防身體上火。
2、羊肉中的蛋白質屬于動物蛋白,在體内難以消化,而菠菜中含有豐富的膳食纖維,這種物質可以清除胃腸道内的有害物質,可以加速胃腸蠕動,幫助食物的消化,還有預防便秘的作用。
3、羊肉和菠菜屬于不同類别的食物,而且這兩種食物中所含的營養物質也不同,一起食用可以互相補充營養。
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