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核桃仁怎麼吃最營養

知識 更新时间:2024-07-28 17:12:32

  1、核桃做粥

  核桃中含有大量油脂,對于胃不好的人來說是不好消化的,但是可以用核桃煮粥吃,這樣既避免了不好消化的難題,還能攝入充足的營養,也能起到養胃的效果。

  2、核桃汁

  核桃榨汁可以讓營養更容易被人體吸收。核桃榨汁喝可能味道不夠豐富,這時可以加入紅棗、芝麻、花生、黃豆等,能讓核桃汁的口感和味道都變得十分不錯。核桃還可以研磨成粉,加入牛奶一起食用。

  3、生吃核桃

  腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者、腦力勞動者和青少年可适當多吃。日常保健每天吃5~6個核桃,約20克~30克核桃仁就好;吃得過多容易生痰,甚至惡心嘔吐,反而對健康不利。

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