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姜蓉醬怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 17:59:01

  原材料:雞油20克,大蒜、蔥、姜、青紅椒各适量、鹽、味精各3克,麻油5克。

  做法:

  1、大蒜去皮洗淨切末,姜洗淨切末,青椒洗切圈,紅椒洗淨切條,蔥洗淨切段;

  2、然後将所有材料混合攪拌好即可。

  用途:一般姜蓉醬用來沾白斬雞、油雞或鹽水雞食用。

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