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幹蝦米怎麼做成餃子陷

知識 更新时间:2025-01-09 02:32:49

  第一,蝦米泡發2小時,撈起瀝幹水份;

  第二,打雞蛋,然後攤成蛋餅,待冷卻後,切成蛋末兒;

  第三,韭菜洗淨切碎,拌入小蝦米,并加少量花生油;

  第四,拌入雞蛋,加鹽即可,如果口味重可以加生抽等調料即可。

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