1、油菜。油菜咱們都吃過,現在油菜的價格也比較平穩,沒有很大的浮動。作為咱們生活中經常見到的綠色蔬菜,油菜還是比較好栽種成活的。油菜能夠抵抗低溫,而且種子在在4-6度的低溫情況下也能完好發芽,省去了春季倒春寒的煩惱。但是需要注意的是油菜怕高溫,所以等到夏季高溫來臨可能需要做搭棚遮陽的工作。
2、春大蔥。春大蔥很多年輕的朋友可能會覺得陌生,但是在北方,大蔥一直是每家每戶都會購買的暑促愛。大蔥在我國的曆史也是非常久遠了,種植環境要求低,整體的适應能力強。除了春天,大蔥還能在其他季節裡存活,一年四季都能售賣。一般咱們種植春大蔥會選在每年的3月育苗,然後保留整個春季不割,等到小麥采收後再開始定植,直至霜降在收獲,集中上市。
3、茄子。茄子屬于常見的蔬菜,因為茄子是喜愛高溫的蔬菜,一般最适宜生長的溫度是25-30度,所以咱們可以稍等一會兒,集中在四月再去種植更合适。茄子收獲期比較短,栽培起來并不麻煩,所以大家不用太擔心溫度的問題。
4、辣椒。辣椒現在的普及程度不在話下,咱們生活裡也非常多見了。作為調味品它可以算是不可多得的好幫手。辣椒分為青椒和紅椒,還有朝天椒、小辣椒等等,青椒咱們一般在春季播種,一種左右就會發芽,而且幼苗階段能夠耐住高溫,但是也要多多注意倒春寒。現在辣椒的價格比較穩定,種植起來也不費事兒,大家多注意澆水施肥的問題即可。
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