材料:紅豆100克,幹百合50克,幹海帶50克,生姜片4片,冰糖适量;
紅豆百合海帶糖水做法步驟如下:
1、紅豆清水浸泡,備用;
2、幹百合清水清洗幹淨,備用;
3、幹海帶清水浸泡,再用清水洗去雜質,泥沙,将海帶切成細絲,備用;
4、鍋内注入适量清水,将紅豆,海帶,姜片放進鍋内大火煲至沸騰後轉為中火煲至紅豆爛開;
5、将百合放進鍋内煲約20分鐘;
6、加入适量冰糖;
7、紅豆百合海帶糖水完成。
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