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火腿腸怎麼炸才好吃

知識 更新时间:2024-07-24 07:17:06

  1、準備好火腿腸、孜然粒、芝麻、燒烤蘸料;

  2、火腿腸剝掉腸衣;

  3、用刀在腸的兩邊劃上花刀,斜切40度角,切4至5次;

  4、鍋中倒入适量油燒熱,用筷子插入油鍋中看到不斷的毛小氣泡時,油溫即可;

  5、放入火腿腸;

  6、用筷子翻動一下使腸炸得均勻;

  7、火腿腸炸到表皮比較硬挺;

  8、撈出控油;

  9、将蘸料混合均勻;

  10、炸好的火腿腸趁熱放到蘸料裡,蘸上一層蘸料即食。

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