碘化鈉是由碳酸鈉或氫氧化鈉與氫碘酸反應,然後蒸發溶液生成的一種白色固體,有無水物、二水合物和五水合物。它用作制碘的原料,用于醫學和攝影術。碘化鈉的酸性溶液因生成氫碘酸而顯示還原性。化學式為NaI。分子量149、89。無色立方晶體或白色粒狀物。味鹹而稍苦。能溶于甘油中。有強吸濕性。在空氣中逐漸吸濕至含水量達5%,可被空氣氧化釋出碘而變棕色,水溶液呈微堿性,亦有同樣變化,可略加堿以使保持穩定。水溶液的pH為8~9、5。應避光密閉保存。
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