港式奶茶的味道特點如下:
1、港式奶茶入口的感覺是先苦澀後甘甜,最後是滿口留香。茶味濃郁,奶香悠久。入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感。
2、港式奶茶的特點是熱茶沖進熱奶,與洋人用奶倒進熱茶裡 有所不同。
3、港式奶茶中的原材料紅茶都是從斯裡蘭卡大量進口。斯裡蘭卡獨特的雨水充沛的熱帶氣候讓這裡出産的紅茶香味濃郁,讓港式奶茶倍受歡迎。
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