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苦瓜幹怎麼煲湯

知識 更新时间:2025-04-03 11:28:13

  苦瓜幹可以和海參、鲈魚、火腿、豬骨、豆腐等煲湯。

  苦瓜幹煲豬骨湯做法:

  1、苦瓜幹先泡一下水洗淨,瀝幹備用;

  2、豬骨洗淨,切姜片;

  3、豬骨和姜片都冷水下鍋;

  4、焯掉血水後過涼水瀝幹;

  5、黃豆提前泡好,備蜜棗兩粒;

  6、把備好的所有食材都放入電飯煲中,加入适量清水;

  7、煮開後轉用煲湯模式(或小火)再煲2小時左右,食用前加鹽調味。

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