1、汝州鍋盔馍夾鹵豬肉:汝州的鍋盔馍是深受大衆喜愛的面食。鍋盔馍的特點是用油和面混制而成的,小火炕制。
2、汝州市秦園香擀面皮:擀面皮,又名禦京粉、禦面,是用精白面做成的冷食小吃,素以“白、薄、光、軟、筋、香”而著稱。
3、焖面。
4、葷素胡辣湯:胡辣湯分葷素兩種。
5、汝州砂鍋面:汝州的砂鍋面是深受大衆喜愛的面食。
6、白吉馍:用上好面粉發好面後,案闆上撲足夠面粉,用手将面團揉透。像做包子一樣揪出劑子。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!