财魚怎麼做?可以做财魚皮蛋豆腐湯,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于财魚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
可以做财魚皮蛋豆腐湯,具體做法如下:
材料:财魚1條、皮蛋兩隻、豆腐1盒、香菜少許。
财魚洗幹淨,去骨。魚片放料酒,鹽,味精,澱粉腌制一會。
起油鍋,把魚頭,魚骨放鍋煎一會放水,煮到湯水成奶白色,放入切碎的豆腐與皮蛋。
燒開魚湯,放入魚片,煮開撒上香菜。
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