枸杞槟榔食前用刀把槟榔剖成兩至四瓣,點上用石灰加饴糖熬成的鹵水,還可以點上一滴桂子油,放入口中反複咀嚼、又甜又澀、芳香滿口,越嚼越有味,餘味悠長。槟榔屬溫濕熱型陽性植物,喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環境。常見散生于低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間,也有成片生長于富含腐殖質的溝谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙質壤土荒山曠野。
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