1、梭子蟹:分頭胸部和腹部兩部分。頭胸部蓋以棱形頭胸甲,青灰色,前端有一對發達的螯足,後端有四對步足。分布于中國南北各海域。一般從南到北,3至5月和9至10月為生産旺季,渤海灣遼東半島4至5月産量較多;
2、珍寶蟹:珍寶蟹因華盛頓州小鎮Dungeness而得名,這種蟹隻生活于從阿拉斯加的阿留申群島到南加利福尼亞的太平洋東北部水域;
3、兩者最明顯的區别為外表差異:梭子蟹蟹殼兩端尖尖的,而珍寶蟹殼比較圓潤,且個頭比較大一些。
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