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蒜苔和豬肝能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-09-17 06:06:59

  蒜苔和豬肝能一起吃。

  豬肝炒蒜苔的做法如下:

  主料:蒜苔300克,豬肝300克。

  輔料:油,鹽,蔥,姜,蒜,料酒,澱粉,生抽。

  步驟:

  1、将豬肝沖洗十分鐘,然後放在水中浸泡三十分鐘。

  2、将泡好的豬肝切片,用鹽,料酒,澱粉,生抽腌制十分鐘。

  3、将蒜苔切段。

  4、起鍋燒油,油熱後放入蔥,姜,蒜爆香。

  5、然後加入豬肝炒至八分熟,盛出備用。

  6、起鍋燒油,倒入蒜苔炒一分鐘。

  7、加入豬肝一起翻炒。

  8、最後加入鹽炒勻即可出鍋。

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