稀飯煎餅
材料:白菜50克、稀飯150克、胡蘿蔔20克、香蔥10克、雞蛋1個、油适量、鹽适量、十三香适量、雞精适量
步驟:
1、白菜、胡蘿蔔、香蔥切碎丁;
2、将所有配菜倒入稀飯中;
3、攪拌均勻後加入雞蛋和調味料;
4、攪拌均勻,電餅铛預熱後用湯匙将稀飯糊放入;
5、抹成小餅狀,烤制出焦黃翻面,煎至兩面金黃即可。
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