因為要發生一個酯化反應,濃硫酸作為催化劑和吸水劑。濃硫酸在這裡的作用是脫水劑和吸水劑,一方面脫水作用促進酯化反應,另一方面吸水作用使這種可逆反應向着酯化反應的正方向移動,促進産品的生成。
濃硫酸,俗稱壞水,化學分子式為H₂SO₄,是一種具有高腐蝕性的強礦物酸。濃硫酸指質量分數大于或等于70%的硫酸溶液。濃硫酸還具有強腐蝕性:在常壓下,沸騰的濃硫酸可以腐蝕除銥和钌之外所有金屬(甚至包括金和鉑),其可以腐蝕的金屬單質種類的數量甚至超過了王水。硫酸在濃度高時具有強氧化性,這是它與稀硫酸最大的區别之一。同時它還具有脫水性,難揮發性,酸性,吸水性等。
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