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土豆粉條寬粉都可以做什麼菜

知識 更新时间:2025-08-24 12:52:15

  土豆粉條、寬粉可以做成麻辣燙、麻辣香鍋、豬肉炖粉條、香菇粉條、酸菜粉條、芹菜炒粉條、黃豆芽炒粉、土豆炖粉條、海鮮砂鍋、蘿蔔炖粉條等。其中豬肉炖粉條的做法如下:

  主料:五花肉、土豆粉條或寬粉、凍豆腐、白菜。

  輔料:鹽、胡椒粉、味精、醬油。

  做法:

  1、将土豆粉條或寬粉剪短沖洗幹淨,白菜洗淨切塊,白菜洗淨切成塊,五花肉切大片。

  2、鍋中加入水後燒開,放入粉條燙泡一下撈出。

  3、另起鍋加入适量的水,燒開後放入五花肉同時加入醬油、胡椒粉調味。

  4、五花肉煮熟後加入凍豆腐和土豆粉條或寬粉,轉中火繼續炖至粉條軟爛。

  5、加入白菜同時加入鹽、味精調味。

  6、小火炖煮五分鐘後即可出鍋食用。

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