原料:牛奶500毫升、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量、黃桃若幹。
做法:
1、把準備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙,消毒殺菌。
2、将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖。
3、将盒子蓋好,放入微波爐加熱40到50秒。
4、加熱好的牛奶中倒入酸奶,并攪拌均勻,加入切好的黃桃小塊。
5、将盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8到10個小時後,就可以看到酸奶凝成豆腐花樣的固态。
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