1、排骨洗淨用糖、五香粉腌3個小時。
2、倒入料酒、生抽,繼續腌1個小時。
3、錫紙平鋪,把排骨放在中間,把錫紙包起來,留一口子。
4、腌汁加上兩湯匙蜜糖調成烤汁,灌入錫紙包内,再把口子封好。
5、烤箱200度烤60分鐘即可。
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