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醋烹雞蛋的做法

知識 更新时间:2024-11-29 19:42:20

  步驟:

  1、把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西;

  2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦幹,不能有水;

  3、準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋;

  4、蓋上蓋子,密封24小時,雞蛋放到米醋裡面後,蛋殼與醋正在發生反應;

  5、雞蛋放到米醋裡面後,蛋殼與醋正在發生反應;

  6、用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛;

  7、把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻;

  8、再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用,喝的時候,用溫開水沖服,可以放些蜂蜜調味。一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。

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