冬至吃餃子不凍耳朵指的是:相傳在東漢時期,張仲景在做官的時候發明了餃子,用來保護人們冬天耳朵避免受到傷害,所以形成了這麼一個傳統。
冬至(英語:wintersolstice),又稱“冬節”、“賀冬”,華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達黃經270°時開始,時于每年公曆12月22日左右。據傳,冬至在曆史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。
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