一、寒涼類食物：

1、糧油類：小米、大麥、荞麥、綠豆、薏苡仁、麻油、豬油、豆腐、黃豆芽、綠豆芽、淡豆鼓、麥芽。

2、蔬菜類：芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、大白菜、莼菜、紫菜、甜菜、油菜、黃花菜、薇菜、生菜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、竹筍、蘆筍、莴苣筍、茄子、番茄、茭白、百合、荸荠、蓮藕、慈姑、馬蘭頭、馬齒苋、枸杞頭、白蘿蔔、青蘿蔔、菜瓜、葫蘆、蘑菇、草菇、海帶、葛根、魚腥草、苤藍。

3、魚肉類：羊肝、鴨肉、鴨血、兔肉、鴨蛋、黑魚、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蛤蛎、牡蛎、蛏、河蚬、青蛙、牛乳、發菜。

4、水果類：梨、柑、柚子、羅漢果、柿子、楊桃、芒果、猕猴桃、香蕉、橙子、草莓、西瓜、甜瓜、胖大海、餘甘子、栀子。

5、其 他：食鹽、白糖、蜂蜜、醬油、醬、茶、啤酒、薄荷、菊花、淡竹葉、金銀花、決明子、菊苣、菰米、鮮白茅根、鮮蘆根、桑葉。

二、平性類食物：

1、糧油類：小麥、燕麥、玉米、粳米、黃豆、黑大豆、玉米油、赤小豆、白扁豆、黑芝麻、花生、花生油、豆腐漿、豆腐皮、腐乳、大豆黃卷。

2、蔬菜類：荠菜、花菜、卷心菜、蓬蒿菜、青菜、塌棵菜、西洋菜、清明菜、北瓜、馬鈴薯、芋艿、山藥、胡蘿蔔、苜蓿、芡實、香菇、猴頭姑、木耳、銀耳、蒲公英、豌豆、蠶豆、四季豆、扁豆、荷蘭豆、西蘭花、甘薯、豇豆、金針菇。

3、魚肉類：豬肉、豬心、豬肝、豬腦、豬骨、火腿、牛肚、雞肫、鵝肉、鹌鹑肉、鴿肉、雞蛋、鵝蛋、鹌鹑蛋、鴿蛋、青魚、鯉魚、鲫魚、鲈魚、刀魚、鲥魚、鲟魚、鳗鲡、白魚、銀魚、黃魚、鲳魚、鳜魚、鳐魚、墨魚、鲨魚、橡皮魚、鼈、海蜇、人乳、烏梢蛇。

4、水果類：枇杷、桑椹、蓮子、棗、榛子、蘋果、無花果、梅子、烏梅、菠蘿、甘蔗、橘仁、香榧、菱角、葵花子、西瓜子、枸杞子、棗仁、桃仁、白果、郁季仁、火麻仁、刺梨。

5、其 他：味精、甘草、茯苓、菜菔子、代代花、荷葉、雞内金。

三、溫熱類食物：

1、糧油類：高粱、籼米、糯米、牛油、菜油、豆油。

2、蔬菜類：芥菜、韭菜、大頭菜、南瓜、刀豆、香椿頭、芫荽、辣椒、大蒜、蔥、洋蔥、生姜、平菇、金瓜、木瓜、魔芋。

3、魚肉類：豬肚、牛肉、牛骨髓、羊肉、羊肚、羊腦、狗肉、雞肉、麻雀肉、雉肉、草魚、鲢魚、鳙魚、鳊魚、鳟魚、塘鳢魚、帶魚、黃鳝、泥鳅、蚶、河蝦、海參、鮑魚、羊乳、淡菜。

4、水果類：桃子、李子、葡萄、龍眼、椰子、橄榄、杏子、杏仁、橘子、金橘、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、槟榔、香橼、佛手、山楂、栗子、松子、南瓜子、核桃、益智。

5、其 他：紅糖、桂花、桂皮、花椒、胡椒、茴香、八角茴香、丁香、砂仁、薤白、玫瑰花、玉蘭花、醋、咖啡、米酒、白酒、黃酒、葡萄酒、紅花、肉豆蔻、紫蘇、陳皮、五香粉、高良姜、肉桂、白芷、藿香、沙棘、黃芥子。

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