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紫砂壺如何開戶與養壺

知識 更新时间:2025-02-02 06:50:52

  可以将茶壺放到幹淨的鍋裡,清水覆蓋壺面,加上少許老茶葉(或放少許鹽),在火上煮一個鐘頭,然後将茶壺撈出,刷淨壺内的泥屑,再用牙刷沾上牙膏,将壺表面殘留的蠟和殘迹洗淨,就能用了。

  如果購入的是老壺,可以用清水煮壺消毒,并用牙刷刷洗壺嘴,再用冷熱水交替沖泡後即可使用。(千萬不能用洗潔精之類清洗茶壺内壁)有的人錯誤地認為“壺裡茶山”有助于養壺,一把壺用過之後,也不将茶湯和茶葉倒淨,放在那裡一周不去打理,直到壺裡長出黴斑,反而不利養壺。還有一些人将紫砂壺放到排骨湯裡煮,以為這樣有利于給壺面上漿,其實是不利于“觀茶湯、聞茶香、品茶味”的。

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