1、魔芋一年就可以收,一般是在10月底收獲。它的生長周期很長,一般是在春季或者冬季播種,在5月份左右才會發芽。如果第一年不收獲,埋在土裡,第二年就會長出新芽,果實慢慢腐爛掉,為新芽提供養分。
2、魔芋最佳種植期:清明節前後,是魔芋種植的最佳時間,因為土溫不斷升高,幼芽生長也加快。大部地區魔芋在清明前後一個星期播種為最好。播種後,一般到 5 月下旬至 6 月上旬開始出苗。谷雨前必須種完,谷雨以後不可以在種植了。
3、11月至次年2月魔芋休眠期:魔芋休眠期在11月份溫度降到 6-8 ℃ ,魔芋就會停止生長,塊莖進入休眠期,各種酶亦停止活動。持續到次年的2月份,溫度都還很低,都處于休眠期,在休眠期間,外界的一切活動,對魔芋的影響不大。2月份以後,氣溫逐漸升高,魔芋開始由休眠期專向萌芽期。
4、2月至5月魔芋萌芽期:魔芋種子發芽不需要預先吸水,因為它的細胞内部含有 70% 以上的水分。塊莖發芽的最低溫度一般在土溫升到 10-12 ℃ 以上,魔芋錐芽開始生長。由于初春土濕上升較慢,錐芽生長速度也慢,需要時間較長。
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