tft每日頭條

 > 知識

 > 自己在家怎麼做藍莓酒

自己在家怎麼做藍莓酒

知識 更新时间:2024-08-27 22:00:32

  在家釀制藍莓酒的步驟:

  1、挑選正确的釀酒瓶子:瓶子要選擇容積大且密封性好的玻璃瓶。

  2、挑選藍莓:藍莓一定要選新鮮的,越新鮮的藍莓制作出來的酒就越美味。藍莓不能破損,要飽滿熟透的。

  3、清洗:制作藍莓酒怕遇到水,遇水則壞。所以儲存的罐子要在腌制前1-2天清洗幹淨,并将水分完全蒸發幹。藍莓最好不要清洗,因為藍莓外的一層白色營養很高,而且清洗後要晾幹需要1-2天,那時候的藍莓就不是新鮮的了。

  4、裝藍莓:一種是直接把無水分的藍莓全部裝進密封罐裡,密封好,等待發酵。另一種是準備些白糖,在瓶子裡放一層藍莓,撒一層白糖,白糖與藍莓的比例是1:10(kg),以此類推。放白糖的作用不僅是提升甜度,重要的是起到發酵的作用。然後記得密封好,放在陰涼幹燥的地方。

  5、發酵:大約1周就藍莓就開始發酵,一個月以後就可以喝到自己做的藍莓酒啦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved