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金錢肚怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-16 09:02:00

香菇金錢肚、鹵金錢肚、沙爹金錢肚、鮮花椒紅油金錢肚、麻辣川味金錢肚等。

香菇金錢肚的做法:

1、熟牛肚切片,香菇用水焯過後切片,胡蘿蔔切片。

2、熱鍋放油。

3、放入蔥、姜、蒜爆香,然後放入胡蘿蔔翻炒一會。

4、放入香菇翻炒幾下。

5、放入牛肚翻炒幾下。

6、放入少量黃酒。

7、放入少量醬油。

8、放入蚝油。

9、翻炒兩分鐘即可。

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